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4 低筋粉
全部分類
蘑菇包、貝殼夾餅、花捲和饅頭
饅頭
純牛奶,白糖,低筋粉,高筋粉,泡打粉,安琪酵母,豬油(可不加),可可粉(蘑菇包),蜜棗去核(蘑菇包),蔥花,細鹽(花捲)
綜合評分
7.2
巧克力海綿杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋(我用的帶殼55克左右),細砂糖(原方100克),低筋粉,牛奶(我用60克),無鹽黃油,可可粉,百利甜酒(我沒放),淡奶油,細砂糖
綜合評分
8.4
廣式胡蘿蔔饅頭
饅頭
中筋粉,低筋粉,細砂糖,酵母粉,胡蘿蔔汁
綜合評分
8.4
茉莉綠茶餅乾
餅乾
普通麪粉(也可以是低筋粉),玉米澱粉,黃油,白砂糖,雞蛋液,鹽,香草精,茉莉綠茶末
綜合評分
7.7
韓優空氣炸鍋版「芝士蛋糕」
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,乳酪,細砂糖,總統無鹽黃油,牛奶
綜合評分
7.3
烤黃油餅乾
烤箱菜
低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分
7.9
烤黃油餅干
烤箱菜
低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分
7.0
香蕉可可蛋糕
蛋糕
香蕉,面粉(最好用低筋),紅糖,雞蛋,牛奶,泡打粉,黃油,可可粉(可不加)
綜合評分
8.4
天然酵母版椒鹽芝麻燒餅
餅
中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽
綜合評分
7.1
天然酵母版椒鹽芝麻燒餅
麪條
中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽
綜合評分
9.4
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